KATEGORIE
- FACHOWA LITERATURA
- Wódki, nalewki, destylacja
- Akcesoria PIWOWARSKIE
- Akcesoria SEROWARSKIE
- Akcesoria WINIARSKIE
- Balony / pojemniki / beczki fermentacyjne / kanistry
- Alkoholomierze - wino
- Bag In Box
- Cukromierze
- Drożdże winne i pożywki
- Drylownice
- Etykiety na miód pitny
- Etykiety na wina
- Filtrowanie
- Klarowanie
- Koncentraty wina - Winopaki
- Korkownice
- Kwasomierz
- Łyżki i mieszadła
- Pipety
- Prasy do owoców
- Regały na wino
- Rozdrabniarki do owoców
- Rurki fermentacyjne
- Sokowniki
- Środki zabezpieczajace i stabilizujące
- Susze owocowo kwiatowe
- Termometry
- Tanina
- Węglan wapnia - Odkwaszanie
- Zaprawki i Zioła do win i miodów
- Zestaw winiarski
- Akcesoria Wędliniarskie / Kuchenne
- Akcesoria laboratoryjne, dodatki, gadżety
- Butelki, słoje, kapturki, dodatki
- Płatki dębowe
- WYPRZEDAŻE
- Nowości
- Promocje
Opcje przeglądania
Producent
Cena
-
od
do
Sprawdź najlepsze promocje!
Nowości
Wyciskanie soku z owoców jest dość męczącą czynnością. Jeżeli planujemy przerabiać dużo owoców warto zaopatrzyć się w porządną prasę. Wybór jest szeroki od mini pras do owoców, poprzez średnie prasy do owoców do bardzo poręcznych i wydajnych hydropras speidel.
Którejkolwiek prasy byśmy nie wybrali należy pamiętać, że zawsze łatwiej jest tłoczyć sok z owoców które zostaną poddane wstępnej obróbce: rozdrobnieniu i potraktowaniu środkiem enzymatycznym np. enzymem pectolasą. Przy rozdrabnianiu owoców trzeba pamiętać by nie rozgniatać owoców na całkowitą miazgę „papkę”, spowoduje to zmętnienie soku i późniejsze problemy z klarowaniem. Do twardych owoców (jabłka, gruszki) polecamy profesjonalny rozdrabniacz do owoców – ręczny lub rozdrabniacz elektryczny.
