Prasa ramowa okrągła Fi12 - 1,5L

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena: 180,00 zł

Cena regularna:

180.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

2.54

Producent: -

Kod produktu: ITA-L-650

Opis

Prasa do owoców, do użytku domowego, produkt włoski

Wymiary "kosza" wewnętrznego to:

średnica 12cm

wysokość 12,5cm

Wymiary "kosza" zewnętrznego to:

średnica 14,5cm

wysokość 11,5cm

Średnica podstawy 23cm. Podstawa obrobiona gumą.

Kosz wewnętrzny, zewnętrzny oraz tłok wykonany jest ze stali nierdzewnej AISI430

Jak wyciskać owoce w prasie do owoców

Należy pamiętać że do żadnej prasy nie wkłada się owoców twardych, świeżych jak jabłka czy gruszki ani też owoców wielkopestkowych – może to spowodować uszkodzenie prasy!

Owoce powinny być wstępnie obrobione to znaczy:

owoce po fermentacji w miazdze,
owoce po maceracji z nalewki,
owoce po obróbce środkiem pektolityczny, rozmiękczone.

Po włożeniu owoców odpowiedni przygotowanych owoców do prasy, przystępujemy do pierwszego skręcenia prasy. Dociskamy tłok tak długo, aż zacznie lecieć nam sok lub nalewka. Jeżeli widzimy, że nalewka nam wycieka przestajemy skręcać. Jak nalewka przestaje lecieć – dokręcamy lekko tłok znowu. Czynność powtarzamy jeżeli nalewka leci "wartkim" strumieniem. W momencie gdy sok czy nalewka zaczyna "kapać" (strumień wyraźnie się zmniejszył), nie dociskamy tłoku na siłę. Jest to czas by przerwać wyciskanie. Wbrew pozorom w owocach po fermentacji czy nalewce nie znajduje się duża ilość soku, nie spodziewajmy się, że z kilku kilogramów owoców wyciśniemy kilka litrów soku.

Jeżeli z owoców nie leci sok to nie próbujemy dociskać prasy na siłę. Należy upewnić się czy owoce są odpowiednio przygotowane do wyciskania.

Owoce należy wyciskać bez worka!!! Szczególnie nie należy używać dużych, grubych worków stosowanych w dużych drewnianych prasach (np. 10 i 18l). Tego typu worki tylko utrudniają wyciskanie w małych prasach. W małych prasach dopuszczalne jest użycie jedynie pieluchy tetrowej.