Sprawdź najlepsze promocje!
FILLUP Esencja do alkoholu Amaretto 500 ml
FILLUP Esencja do alkoholu Amaretto 500 ml
10,50 zł 9,45 zł
szt
FILLUP Esencja do alkoholu PARON COGNAC - 500ml
FILLUP Esencja do alkoholu PARON COGNAC - 500ml
12,50 zł 11,25 zł
szt
FILLUP Esencja do alkoholu SAMBUCA
FILLUP Esencja do alkoholu SAMBUCA
10,50 zł 9,45 zł
szt
Worek do filtracji moszczu 3l
Worek do filtracji moszczu 3l
19,90 zł 17,90 zł
szt
Słój zamykany Clip Top 0,277l na chmiel
Słój zamykany Clip Top 0,277l na chmiel
7,80 zł 6,50 zł
szt
Paski lakmusowe SpiritFerm 1-12pH, opakowanie 200szt
Paski lakmusowe SpiritFerm 1-12pH, opakowanie 200szt
60,00 zł 54,00 zł
szt
Kilner butelka zielona 1L
Kilner butelka zielona 1L
17,00 zł 12,00 zł
szt
Drożdże T3  --  25szt
Drożdże T3 -- 25szt
200,00 zł 190,00 zł
szt
FILLUP Esencja do alkoholu SORTPLOMME - 500ml
FILLUP Esencja do alkoholu SORTPLOMME - 500ml
10,50 zł 9,45 zł
szt
Worek zacierno filtracyjny 26L - 1szt
Worek zacierno filtracyjny 26L - 1szt
49,00 zł 44,10 zł
szt
FILLUP do alkoholu HotShot - 500ml
FILLUP do alkoholu HotShot - 500ml
11,50 zł 10,35 zł
szt
Worek filtracyjny 10L
Worek filtracyjny 10L
33,00 zł 29,70 zł
szt
Drożdże SpiritFerm Turbo24h  --  25szt
Drożdże SpiritFerm Turbo24h -- 25szt
248,75 zł 225,00 zł
szt
Słój zamykany Clip Top 0,277L
Słój zamykany Clip Top 0,277L
7,80 zł 6,50 zł
szt
PBW Five Star Chemicals 450g
PBW Five Star Chemicals 450g
55,00 zł 49,00 zł
szt
Worek filtracyjny 20L
Worek filtracyjny 20L
36,00 zł 32,40 zł
szt

Mangrove Jack’s Cydr Malina-Limonka 2,4kg

Mangrove jack cider raspberry & lime cydr malinowo limonkowy
  • nowość
Dostępność: brak towaru
Cena: 89,00 zł 89.00
ilość szt
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Mangrove Jack's
Kod produktu: AREZ089

Opis

Mangrove Jack’s Cydr Malina-Limonka 2,4kg


Do przygotowania należy dokupić  1kg glukozy + glukozę do refermentacji.
W zestawie drożdże do cydru Mangrove Jack’s.
Moc: 4,7%
Kolor złoty

INSTRUKCJA:

  1. Pamiętaj aby sprzęt używany do przygotowania cydru był wymyty i zdezynfekowany.
  2. Wyjmij saszetki z "suchego" przedziału torebki i odłóż na bok. Przelej płynną zawartość do fermentora.
  3. Wlej 3L wrzącej wody do fermentora, dodaj 1 kg cukru lub glukozy i dokładnie wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
  4. Uzupełnij fermentor do 23L objętości zimną wodą i dobrze wymieszaj. Sprawdź, czy temperatura nastawu wynosi 18-28°C, jeśli nie, przenieś fermentor do wanny z zimną wodą aby go schłodzić.

Po osiągnięciu 18-28°C dodaj saszetki z drożdżami YEAST i słodzikiem SWEETENER wymieszaj. UWAGA: nie dodawaj saszetki z esencją CIDER ESSENCE w tym momencie.

Saszetkę ze słodzikiem SWEETENER dodawaj:

na cydr wytrawny - nie dodawaj saszetki ze słodzikiem,

na cydr półwytrawny - dodaj połowę saszetki ze słodzikiem,

na cydr słodki - dodaj całą saszetkę.

Dokładnie wymieszaj całość.

  1. Załóż pokrywę z rurką fermentacyjną. Pamiętaj o zalaniu rurki fermentacyjnej wodą.
  2. Pozostaw do fermentacji w stałej, ciepłej temperaturze, pomiędzy 20-25°C przez co najmniej 6 dni. Niższa temperatura wydłuży czas fermentacji o kilka dni, poniżej 15°C fermentacja zatrzyma się całkowicie. Fermentacja powyżej zalecanej temperatury zaniży jakość finalną cydru.
  3. Po zakończonej fermentacji, stan cukru zmierzony za pomocą cukromierza powinien wskazywać 0 lub poniżej. Należy przeprowadzić dwie próby jedna po drugiej w odstępie 1 dnia. Zmniejszająca się wartość na wskaźniku oznacza, że proces fermentacji postępuje nadal i trzeba jeszcze poczekać, a gdy wartość pozostaje niezmienna oznacza to, że nastaw przestał fermentować.
  4. Po zakończeniu fermentacji dodaj saszetkę z esencją Cydr Essence do fermentora i dobrze wymieszaj, pozostaw na 24 godziny do sklarowania. Po 24 godzinach cydr jest gotowy do butelkowania.
  5. Zlej cydr znad osadu do czystego fermentora. Przygotuj w garnuszku dawkę glukozy do refermentacji 7g na każdy 1 litr gotowego cydru. Rozpuść w gorącej wodzie i dodaj do całości cydru w fermentorze. Dokładnie wymieszaj. Teraz cydr jest gotowy do butelkowania.

Cydr butelkujemy do zdezynfekowanych butelek piwowarskich lub innych odpornych na wysokie ciśnienie. Cydr w butelkach trzymamy w temperaturze pokojowej przez 5 dni, następnie przenosimy w chłodniejsze miejsce. Po kilku dniach cydr jest gotowy do spożycia.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl