Coopers - Australijskie Brew-kity do przygotowania piwa w domu.
Podstawową zaletą brewkitów jest oczywiście prostota. W zasadzie jedyną czynnością, jaką trzeba wykonać samodzielnie, jest rozpuszczenie koncentratu w wodzie. Potem pozostaje jeszcze fermentacja, ale zawartość brewkitów jest standaryzowana, więc jedyne, co trzeba robić, to trzymać się instrukcji i nie ma możliwości, żeby piwo nie wyszło.
Receptury brewkitów są dobrane w większości nieźle i dobre zestawy pozwalają na przygotowanie smacznego piwa. Oczywiście nigdy nie będzie się ono mogło równać z takim, jakie przygotujesz sam, ale to dlatego, że brewkity są zaprojektowane z myślą o konkretnym gatunku i nie możesz sam zdecydować o smaku otrzymanego trunku (a przynajmniej nie w sposób inny niż wybór kolejnego zestawu do warzenia).
Jak ocenić brewkity? No cóż – są wygodne, relatywnie tanie i pozwalają szybko wyrobić sobie niezbędne odruchy i zwyczaje piwowarstwa, ale na pewno dojdziesz do tego etapu, na którym standaryzowany smak przestanie Ci wystarczać.