Aromat o smaku Jarzębiak-Winiak style flavour

Aromat łączy w sobie owocową słodycz i lekką kwaskowatość. Dominuje w nim smak dojrzewających owoców jarzębiny, który jest intensywnie owocowy, lekko cierpki i wyrazisty. W tle pojawiają się nuty miodu i ziół, które dodają głębi i ciepła. Całość ma świeży, ale pełny smak, z równowagą między naturalną owocową kwaskowatością a słodyczą, co sprawia, że jest przyjemnie orzeźwiająca i harmonijna.

Zaprawka jest podwójnego zastosowania:

• wódka: do butelki 750ml wlać zaprawkę i dopełnić wódką 40% (lub % wedle uznania). Odstawić na 24h i gotowe. Dłuższe „przegryzanie” się trunku poprawia jego smak.
• wódka półsłodka: do butelki 750ml wsypać 80-100g miałkiego cukru lub glukozy, wlać zaprawkę i dopełnić wódką 40% (lub % wedle uznania). Wstrząsnąć do całkowitego rozpuszczenia się cukru, odstawić na 24h i gotowe. Dłuższe „przegryzanie” się trunku poprawia jego smak.

Szanowni Klienci,
w buteleczce z esencją mogą wyjątkowo czasami pojawiać się drobinki osadu. Producenci esencji dodają ekstraktu dębowego, który jak firma STRANDS sami produkują poprzez proces ekstrakcji. Otrzymują zawiesinę, którą filtrują. Ten proces czasami nie jest wystarczający i malutkie cząsteczki pyłu dębowego przepychają się przez filtr a potem kumulują się w większe widoczne aglomeraty. 

Serdecznie za to przepraszamy, producent stara się polepszyć proces filtracji. Natomiast nie można wykluczyć ekstraktu dębowego ze względów smakowych.

W każdym razie nie jest to szkodliwe a gotowy alkohol można przefiltrować przez sączek filtracyjny, ewentualnie przez filtr do kawy.