Aromat o smaku Bitterovka style flavour

Aromat charakteryzujący się intensywnym, gorzkim smakiem, który pochodzi z mieszanki ziół, korzeni i przypraw. W smaku dominują wyraziste nuty goryczy, przełamane subtelnymi akcentami cytrusów, ziół (takich jak arcydzięgiel, piołun czy gentiana) oraz przypraw korzennych. Często wyczuwalne są również delikatne nuty kwiatowe, anyżowe i drzewne. Finisz jest długi, wytrawny, z wyraźną goryczką, która pozostaje na podniebieniu. Trunek o tym aromacie doskonale sprawdza się jako napój po posiłku, wspomagając trawienie, lub jako składnik koktajli, które potrzebują wyrazistego, ziołowego charakteru.

Instrukcja: do butelki 750ml dosypać 120 gr miałkiego cukru (lub glukozy), wlać zaprawkę i dopełnić wódką 40-60% (lub % wedle uznania). Wstrząsnąć, odstawić na 24h i gotowe. Dłuższe „przegryzanie” się trunku poprawia jego smak.

Szanowni Klienci,
w buteleczce z esencją mogą wyjątkowo czasami pojawiać się drobinki osadu. Producenci esencji dodają ekstraktu dębowego, który jak firma STRANDS sami produkują poprzez proces ekstrakcji. Otrzymują zawiesinę, którą filtrują. Ten proces czasami nie jest wystarczający i malutkie cząsteczki pyłu dębowego przepychają się przez filtr a potem kumulują się w większe widoczne aglomeraty. 

Serdecznie za to przepraszamy, producent stara się polepszyć proces filtracji. Natomiast nie można wykluczyć ekstraktu dębowego ze względów smakowych.

W każdym razie nie jest to szkodliwe a gotowy alkohol można przefiltrować przez sączek filtracyjny, ewentualnie przez filtr do kawy.