Menu
- Promocje i Wyprzedaże(68)
- DROŻDŻE TURBO HURT(9)
- FACHOWA LITERATURA(10)
- Wódki, nalewki, destylacja(375)
- Akcesoria PIWOWARSKIE(283)
- Akcesoria SEROWARSKIE(38)
- Akcesoria WINIARSKIE(357)
- Akcesoria Wędliniarskie / Kuchenne(33)
- Akcesoria laboratoryjne, dodatki, gadżety(199)
- Butelki, słoje, kapturki, dodatki(374)
- Płatki dębowe(69)
- WYPRZEDAŻE(32)
- Nowości
- Promocje
Paczkomaty InPost
Podpuszczka cielęca - 50ml
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
3.66667
Opis
PODPUSZCZKA CIELĘCA 50ml
Wyciąg z żołądków cieląt. Minimalna aktywność enzymatyczna powyżej 50mg aktywnej chymozyny w litrze.
Dozowanie:
5 ÷10 ml na 10 litrów mleka w temp. 220C przy produkcji serów twarogowo-podpuszczkowych.
25 ÷30 ml na 10 litrów mleka w temp. 30 ÷ 330C przy produkcji ser ów podpuszczkowych (camembert i prasowanych).
Dokładna dawka zależy od konkretnej technologii produkcji.
Przechowywać w zamkniętym opakowaniu w lodówce.
Podpuszczkę wyprodukowano we Francji.
Produkty powiązane
Kultury bakteryjne do sera typu Gouda 2g
Opinie o produkcie (1)
1,00 zł
Cena regularna:
28,00 zł
1,00 zł
Cena regularna:
85,00 zł
13,60 zł
Cena regularna:
34,00 zł
9,78 zł
Cena regularna:
11,50 zł
7,13 zł
Cena regularna:
9,50 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Karolina
Cena za tą ilość wręcz rewelacyjna, to mnie skusiło, polecam wszystkim duża ilość i naprawdę dobry produkt.