Rozdrabnianie owoców jest ważną czynnością podczas nastawiania moszczu. Nieważne czy fermentacja będzie prowadzona w miazdze czy owoce będą wyciskane w prasie do owoców – owoce przed dalszą obróbką powinny być rozdrobnione! Sposób rozdrobnienia nie jest obojętny. Owoce powinny być pocięte w średniej wielkości kawałki. Nie należy owoców „rozcierać na papkę” gdyż spowoduje to zmętnienie soku, problemy z klarowaniem a zmiażdżone pestki wprowadzą niepotrzebną goryczkę. Do rozdrabniania owoców polecamy profesjonalne urządzenia rozdrabniające owoce.

Rozdrabniarki do owoców

Rozdrabniacz do owoców na wiertarkę

Rozdrabniacz do owoców na wiertarkę
Rozdrabniacz do owoców na wiertarkę

Dostępność: brak towaru

Cena:

89,90 zł

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl