Sprawdź najlepsze promocje!
Garnek stalowy 50L z pokrywą
Garnek stalowy 50L z pokrywą
489,00 zł 399,00 zł
szt
Nonne Noir MERLONI (czerwone)
Nonne Noir MERLONI (czerwone)
150,00 zł 120,00 zł
szt
Drożdże T Vodka Star  --  25szt
Drożdże T Vodka Star -- 25szt
187,50 zł 172,50 zł
szt
Włoska korkownica dwuramienna
Włoska korkownica dwuramienna
57,00 zł 51,30 zł
La Mancha BRENDOX (czerwone)
La Mancha BRENDOX (czerwone)
145,00 zł 125,00 zł
szt
Zetaw do balonow typu DAMA
Zetaw do balonow typu DAMA
199,00 zł 155,00 zł
szt
Misa stalowa 50L
Misa stalowa 50L
730,00 zł 590,00 zł
Taboret gazowy INOX 8,5kW
Taboret gazowy INOX 8,5kW
220,00 zł 169,00 zł
Prasa do owoców INOX MAR20
Prasa do owoców INOX MAR20
1 990,00 zł 1 590,00 zł
szt
 Drożdże COOBRA 6  --  25szt
Drożdże COOBRA 6 -- 25szt
172,50 zł 162,50 zł
szt
Włoska korkownica podłogowa
Włoska korkownica podłogowa
330,00 zł 297,00 zł
szt
Kubek KILNER 400ml
Kubek KILNER 400ml
15,50 zł 12,90 zł
szt
Słój zamykany Clip Top 0,277l na chmiel
Słój zamykany Clip Top 0,277l na chmiel
7,80 zł 6,50 zł
szt
Drożdże gorzelnicze Mixerman Turbo
Drożdże gorzelnicze Mixerman Turbo
8,50 zł 7,00 zł
szt
Drożdże SpiritFerm Turbo24h  --  25szt
Drożdże SpiritFerm Turbo24h -- 25szt
248,75 zł 225,00 zł
szt
 COOPERS 1,7kg - Innkeeper's Daughter Sparkling Ale
COOPERS 1,7kg - Innkeeper's Daughter Sparkling Ale
69,00 zł 59,00 zł
szt
Nowości
Carbonation drops 1kg
Carbonation drops 1kg
79,00 zł
szt
Carbonation drops 140g
Carbonation drops 140g
16,00 zł
szt
Modułowa półka na 6 butelek
Modułowa półka na 6 butelek
21,00 zł
szt
Spryskiwacz 500ml z blokadą
Spryskiwacz 500ml z blokadą
12,00 zł
szt
Słój Cytrynada 7,6L + filtr
Słój Cytrynada 7,6L + filtr
81,00 zł
szt
Słój Cytrynada 7,6L
Słój Cytrynada 7,6L
62,50 zł
szt
Słój Sodówka 5,7L
Słój Sodówka 5,7L
43,50 zł
szt

Mieszanka ziół do pasztetu drobiowego

Dostępność: brak towaru
Cena: 4,00 zł 4.00
ilość szt
dodaj do przechowalni
Ocena: 4
Producent: -
Kod produktu: BIOW573

Opis

Mieszanka ziół do pasztetu drobiowego

Przysmak Babci Czesławy

Wspaniała mieszanka ziół podkreślająca walory smakowe i zapachowe domowych wyrobów.
Idealna do wykorzystania w przepisie na 2 ,,keksówki'' pysznego pasztetu drobiowego.

Składniki:

  • 0,75 kg udek z kurczaka, 
  • 0,75 kg udźca z indyka,
  • 0,5 kg wątróbek drobiowych, 
  • 4 jaja,
  • 1 marchew, 1 pietruszka, 10 dag suszonych grzybów, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, 2 cebule, 
  • 125 ml śmietany 36%, 
  • odrobina oleju do smażenia, 
  • do przygotowania formy: masło, bułka tarta. 

Mięso, grzyby i warzywa wkładamy do rondla. Zalewamy niewielką ilością wody. Dodajemy liść laurowy, pieprz i ziele angielskie. Dusimy na małym ogniu do miękkości Odstawiamy do ostygnięcia. Pokrojoną w krążki cebulę szklimy na oleju i dodajemy oczyszczone wątróbki. Smażymy razem przez kilka minut. Wytrybowane mięsa miksujemy wraz z wątróbką, warzywami i grzybami lub mielimy trzykrotnie przez maszynkę. Do masy wbijamy jaja, dodajemy śmietanę i mieszankę ziołową ,,Przysmak Babci Czesławy''. Solimy wedle uznania. Dla wzbogacenia smaku możemy dolać kieliszek koniaku. Wszystko dokładnie mieszamy. Keksówkę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą lub wykładamy papierem do pieczenia. Do formy wkładamy masę mięsną i dobrze ugniatamy łyżką. Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy ok. 1,5 godziny w piekarniku nagrzanym do 1800C.
Podajemy z żurawiną, chrzanem, grzybkami marynowanymi, śliwkami lub gruszkami w occie.
Ilość mieszanki ziołowej należy dodać wedle własnych upodobań smakowych.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl