Sprawdź najlepsze promocje!
Drożdże winne aktywne ENARTIS FERM RED FRUIT -- 5g
Drożdże winne aktywne ENARTIS FERM RED FRUIT -- 5g
3,00 zł 2,20 zł
 Drożdże Mocne T48  --  25szt
Drożdże Mocne T48 -- 25szt
222,50 zł 200,00 zł
Pożywka  ENARTIS  Nutriferm VIT 1000g
Pożywka ENARTIS Nutriferm VIT 1000g
46,00 zł 29,00 zł
szt
Drylownica do wiśni i czereśni
Drylownica do wiśni i czereśni
15,00 zł 13,50 zł
szt
Uchwyt na filtr świecowy
Uchwyt na filtr świecowy
695,00 zł 200,00 zł
Kran GROMO
Kran GROMO
185,00 zł 140,00 zł
szt
 Drożdże COOBRA 6  --  25szt
Drożdże COOBRA 6 -- 25szt
172,50 zł 162,50 zł
szt
Drożdże SafSpirit GR-2 – 500g
Drożdże SafSpirit GR-2 – 500g
150,00 zł 129,00 zł
szt
Drożdże gorzelnicze COOBRA 48  --  25szt
Drożdże gorzelnicze COOBRA 48 -- 25szt
247,50 zł 222,50 zł
szt
Zestaw rurek do balonów typu DAMA
Zestaw rurek do balonów typu DAMA
199,00 zł 120,00 zł
szt
Drożdże do CYDRU - Aromatic Cider 8g
Drożdże do CYDRU - Aromatic Cider 8g
3,50 zł 2,90 zł
szt
Zaprawka CITRON VODKA 50ml
Zaprawka CITRON VODKA 50ml
9,00 zł 7,50 zł
szt
Drożdże Coobra24  --  25szt
Drożdże Coobra24 -- 25szt
292,50 zł 225,00 zł
Drożdże gorzelnicze Coobra 8
Drożdże gorzelnicze Coobra 8
9,90 zł 7,90 zł
Słój 3L z kranem do lodówki
Słój 3L z kranem do lodówki
99,00 zł 79,00 zł
szt
Drożdże gorzelnicze Coobra Pure  --  25szt
Drożdże gorzelnicze Coobra Pure -- 25szt
247,50 zł 237,50 zł
szt
Pożywka ENARTIS Nutriferm SPECIAL 1000g
Pożywka ENARTIS Nutriferm SPECIAL 1000g
95,00 zł 72,00 zł
szt
Drożdże SpiritFerm Turbo24h  --  25szt
Drożdże SpiritFerm Turbo24h -- 25szt
225,00 zł 200,00 zł
szt

Mangrove Jack’s Cydr Marakuja-Brzoskwinia 2,4kg

Dostępność: brak towaru
Cena: 139,00 zł 139.00
ilość szt
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Mangrove Jack's
Kod produktu: ARE-Z-088

Opis

Mangrove Jack’s Cydr Marakuja-Brzoskwinia 2,4kg


Do przygotowania należy dokupić  1kg glukozy + glukozę do refermentacji.
W zestawie drożdże do cydru Mangrove Jack’s.
Moc: 4,7%
Kolor złoty

INSTRUKCJA:

  1. Pamiętaj aby sprzęt używany do przygotowania cydru był wymyty i zdezynfekowany.
  2. Wyjmij saszetki z "suchego" przedziału torebki i odłóż na bok. Przelej płynną zawartość do fermentora.
  3. Wlej 3L wrzącej wody do fermentora, dodaj 1 kg cukru lub glukozy i dokładnie wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
  4. Uzupełnij fermentor do 23L objętości zimną wodą i dobrze wymieszaj. Sprawdź, czy temperatura nastawu wynosi 18-28°C, jeśli nie, przenieś fermentor do wanny z zimną wodą aby go schłodzić.

Po osiągnięciu 18-28°C dodaj saszetki z drożdżami YEAST i słodzikiem SWEETENER wymieszaj. UWAGA: nie dodawaj saszetki z esencją CIDER ESSENCE w tym momencie.

Saszetkę ze słodzikiem SWEETENER dodawaj:

na cydr wytrawny - nie dodawaj saszetki ze słodzikiem,

na cydr półwytrawny - dodaj połowę saszetki ze słodzikiem,

na cydr słodki - dodaj całą saszetkę.

Dokładnie wymieszaj całość.

  1. Załóż pokrywę z rurką fermentacyjną. Pamiętaj o zalaniu rurki fermentacyjnej wodą.
  2. Pozostaw do fermentacji w stałej, ciepłej temperaturze, pomiędzy 20-25°C przez co najmniej 6 dni. Niższa temperatura wydłuży czas fermentacji o kilka dni, poniżej 15°C fermentacja zatrzyma się całkowicie. Fermentacja powyżej zalecanej temperatury zaniży jakość finalną cydru.
  3. Po zakończonej fermentacji, stan cukru zmierzony za pomocą cukromierza powinien wskazywać 0 lub poniżej. Należy przeprowadzić dwie próby jedna po drugiej w odstępie 1 dnia. Zmniejszająca się wartość na wskaźniku oznacza, że proces fermentacji postępuje nadal i trzeba jeszcze poczekać, a gdy wartość pozostaje niezmienna oznacza to, że nastaw przestał fermentować.
  4. Po zakończeniu fermentacji dodaj saszetkę z esencją Cydr Essence do fermentora i dobrze wymieszaj, pozostaw na 24 godziny do sklarowania. Po 24 godzinach cydr jest gotowy do butelkowania.
  5. Zlej cydr znad osadu do czystego fermentora. Przygotuj w garnuszku dawkę glukozy do refermentacji 7g na każdy 1 litr gotowego cydru. Rozpuść w gorącej wodzie i dodaj do całości cydru w fermentorze. Dokładnie wymieszaj. Teraz cydr jest gotowy do butelkowania.

Cydr butelkujemy do zdezynfekowanych butelek piwowarskich lub innych odpornych na wysokie ciśnienie. Cydr w butelkach trzymamy w temperaturze pokojowej przez 5 dni, następnie przenosimy w chłodniejsze miejsce. Po kilku dniach cydr jest gotowy do spożycia.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl