Sprawdź najlepsze promocje!
Kilner butelka zielona 1L
Kilner butelka zielona 1L
17,00 zł 12,00 zł
szt
La Mancha Rose (różowe)
La Mancha Rose (różowe)
99,00 zł 89,00 zł
szt
La Mancha VITVIN (białe, stołowe)
La Mancha VITVIN (białe, stołowe)
120,00 zł 108,00 zł
szt
Nonne Noir MADRAS (czerwone, mocne)
Nonne Noir MADRAS (czerwone, mocne)
150,00 zł 135,00 zł
szt
PBW Five Star Chemicals 450g
PBW Five Star Chemicals 450g
55,00 zł 49,00 zł
szt
Nonne Noir PORTERRO (czerwone, mocne)
Nonne Noir PORTERRO (czerwone, mocne)
125,00 zł 112,50 zł
szt
La Mancha CHERRY-KORSBAR (czerwone, wiśniowe, mocne)
La Mancha CHERRY-KORSBAR (czerwone, wiśniowe, mocne)
120,00 zł 108,00 zł
szt
Drożdże COOBRA8  --  25szt
Drożdże COOBRA8 -- 25szt
262,50 zł 250,00 zł
szt
Drożdże gorzelnicze COOBRA BASIC 24
Drożdże gorzelnicze COOBRA BASIC 24
6,00 zł 5,50 zł
szt
 COOPERS 1,7kg  AUSTRALIAN PALE ALE
COOPERS 1,7kg AUSTRALIAN PALE ALE
65,00 zł 59,00 zł
szt
Zestaw do balonów
Zestaw do balonów
190,00 zł 135,00 zł
 COOPERS 1,7kg - Family Secret Amber ALE
COOPERS 1,7kg - Family Secret Amber ALE
69,00 zł 59,00 zł
szt
Słój 0,65L z pokrywą szklaną
Słój 0,65L z pokrywą szklaną
22,00 zł 18,00 zł
szt
La Mancha CHANDORAY (białe)
La Mancha CHANDORAY (białe)
110,00 zł 99,00 zł
szt
Słój 1,5L z pokrywą szklaną
Słój 1,5L z pokrywą szklaną
30,00 zł 24,00 zł
szt
Drożdże T3  --  25szt
Drożdże T3 -- 25szt
200,00 zł 190,00 zł
szt
Drożdże SpiritFerm Turbo24h  --  25szt
Drożdże SpiritFerm Turbo24h -- 25szt
248,75 zł 225,00 zł
szt
La Mancha CIATINI (czerwone)
La Mancha CIATINI (czerwone)
130,00 zł 117,00 zł
szt

Drożdże Fermentum Mobile 30ml - FM11 "Wichrowe wzgórza" DATA:19.01.2019

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 23,95 zł 23.95
ilość szt
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Drożdże piwowarskie FERMENTUM MOBILE
Kod produktu: FERM010

Opis

Drożdże FERMENTUM MOBILE FM11 „Wichrowe wzgórza"

 

Typ fermentacji: górna
Zakres temperatur fermentacji: 18-22 st.C
Stopień odfermentowania: 72-78%
Flokulacja: średnia
Tolerancja alkoholu w piwie: 9% ABV
Profil smakowy: szczep pochodzący z północnej Anglii, przyjemny bukiet smakowo-zapachowy, produkcja estrów i fenoli na średnim poziomie
Szczep polecany do piw w stylach: Standard/Special/Premium Bitter, English IPA, English Pale Ale
Profil szczepu zbliżony do: WYEAST 1469 West Yorkshire Ale

SPOSÓB UŻYCIA
Zalecamy zapoznać się z artykułem producenta: Instrukcja użycia drożdży Fermentum Mobile.
Ilość komórek drożdżowych w fiolce Fermentum Mobile (25-30 mld) jest mniejsza od optymalnej ilości wynoszącej dla 20 litrów brzeczki 12,5 plato dla górnej fermentacji około 180 mld. Niemniej jednak zadawanie drożdży bezpośrednio z fiolki daje także bardzo dobre rezultaty. Wykonywane w laboratorium Fermentum Mobile testy wykazały, iż w takim przypadku fermentacja startuje w zadowalającym czasie a jakość piwa nie budzi zastrzeżeń. Należy jednak zdawać sobie sprawę, iż taka metoda zaszczepiania brzeczki niesie za sobą większe ryzyko nieprawidłowości podczas fermentacji.

CO OZNACZA DATA PODANA NA ZAKRĘTCE FIOLKI?
Podana na nakrętce fiolki data określa tzw. termin minimalnej trwałości. Oznacza to iż w tym okresie, właściwie przechowywane drożdże zachowują swą pożądaną żywotność i wszystkie parametry. Nie oznacza to iż po upływie tego terminu drożdże nie nadają się do użycia. Są one nadal zdolne do przeprowadzenia fermentacji jednak piwowar musi zdawać sobie sprawę iż wraz z upływem czasu część komórek w fiolce obumiera i ich liczebność zmniejsza się. W praktyce posiadając fiolkę drożdży „po terminie” bezwzględnie należy wykonać starter drożdżowy aby zapewnić szybki i udany start procesu fermentacji.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl