Sprawdź najlepsze promocje!
FILLUP Esencja do alkoholu Green Banana - 500ml
FILLUP Esencja do alkoholu Green Banana - 500ml
11,50 zł 10,35 zł
szt
Słój 1,5L z pokrywą szklaną
Słój 1,5L z pokrywą szklaną
30,00 zł 24,00 zł
szt
Worek zacierno filtracyjny 17L - 1szt
Worek zacierno filtracyjny 17L - 1szt
42,00 zł 37,80 zł
szt
FILLUP Esencja do alkoholu Red Italian - 500ml
FILLUP Esencja do alkoholu Red Italian - 500ml
11,50 zł 10,35 zł
szt
FILLUP Esencja do alkoholu SAMBUCA
FILLUP Esencja do alkoholu SAMBUCA
10,50 zł 9,45 zł
szt
Prasa do owoców INOX MAR20
Prasa do owoców INOX MAR20
1 990,00 zł 1 590,00 zł
szt
Słój 0,65L z pokrywą szklaną
Słój 0,65L z pokrywą szklaną
22,00 zł 18,00 zł
szt
FILLUP Esencja do alkoholu Amaretto 500 ml
FILLUP Esencja do alkoholu Amaretto 500 ml
10,50 zł 9,45 zł
szt
Kilner butelka zielona 1L
Kilner butelka zielona 1L
17,00 zł 12,00 zł
szt
Worek nylonowy na owoce 10l/12l
Worek nylonowy na owoce 10l/12l
34,20 zł 30,78 zł
szt
Węgiel aktywny SpiritFerm (węgiel kamienny)
Węgiel aktywny SpiritFerm (węgiel kamienny)
19,00 zł 17,00 zł
szt
PBW Five Star Chemicals 450g
PBW Five Star Chemicals 450g
55,00 zł 49,00 zł
szt
Drożdże gorzelnicze COOBRA 48  --  25szt
Drożdże gorzelnicze COOBRA 48 -- 25szt
247,50 zł 222,50 zł
szt
La Mancha BRENDOX (czerwone)
La Mancha BRENDOX (czerwone)
145,00 zł 125,00 zł
szt
 Drożdże Mocne T48  --  25szt
Drożdże Mocne T48 -- 25szt
222,50 zł 200,00 zł
szt
FILLUP Esencja do alkoholu PARON COGNAC - 500ml
FILLUP Esencja do alkoholu PARON COGNAC - 500ml
12,50 zł 11,25 zł
szt
Worek filtracyjny 30L
Worek filtracyjny 30L
46,00 zł 41,40 zł
szt
Podpiwek Kujawski 100g
Podpiwek Kujawski 100g
3,00 zł 2,90 zł
Alkohole Świata: Tequila

Tequila trunek rodem z Meksyku

Tequila to napój wysokoprocentowy (38-40 lub 43-60%) pochodzący z fermentacji i destylacji agawy niebieskiej. To jeden z nielicznych przypadków, kiedy nie alkohol odziedziczył nazwę od miasta w którym go wytwarzano, ale na odwrót – miasto Tequila jest kilkaset lat starsze od trunku.

Aztekowie fermentowali agawę już na długo przed przybyciem Hiszpanów, ale swojego trunku nie destylowali. Zrobili to konkwistadorzy, którzy zapewne niewiele ciekawszych trunków mogli tu opracować. To zresztą w ogóle historia pełna paradoksów: Indianie nie fermentowali trunku, choć nie wiemy dlaczego, Hiszpanie po prostu nie mieli niczego lepszego, co by nadawało się do zrobienia wysokoprocentowego trunku, następnie sami sobie opodatkowali produkcję Tequili, a na sam koniec napoju tego nikt, ale to nikt nie chciał kupować i produkcję nawet chwilowo zawieszano. Dopiero w XX wieku zainteresowanie wzrosło i rozległe pustkowia zamieniono w plantacje agawy niebieskiej. I tak właśnie z napoju, którego nikt nie potrzebował, przez napój, którego nikt nie chciał, doszliśmy do stanu dzisiejszego – trunek stał się jednym z najpopularniejszych i najbardziej rozpoznawalnych gatunków alkoholu na całym świecie (i zapewne nie stało się to za sprawą historii). XX wiek przyniósł początek wielu nowym markom Tequili, ale obecnie, po ponad stu latach od złotego wieku tego alkoholu, na rynkach światowych liczy się najwyżej kilkunastu producentów, natomiast reszta produkuje alkohol na lokalny, meksykański rynek.

Smak Tequili możemy uzyskać z alkoholu czy destylatu po dodaniu zaprawka do alkoholu aromat do wódki Tequila. Dostępne są zaprawki przypominające w smaku Tequilę złotą (czyli tequilę starzoną w beczkach dębowych) i Tequilę srebrną.

Tequila jest jednym z dwóch narodowych trunków Meksyku. Drugim jest oczywiście meskal. W przypadku Tequili jednak określony jest dokładnie gatunek agawy, którego należy użyć, a ponadto używa się jedynie soku, a nie całej rozety agawy. Druga różnica jest taka, że do meskalu wolno dolać wody (do 10% objętości), natomiast w przypadku Tequili jest to absolutnie niedopuszczalne.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl