Sprawdź najlepsze promocje!
Kran GROMO
Kran GROMO
185,00 zł 140,00 zł
szt
Uchwyt na filtr świecowy
Uchwyt na filtr świecowy
695,00 zł 550,00 zł
szt
Drożdże COOBRA8  --  25szt
Drożdże COOBRA8 -- 25szt
262,50 zł 250,00 zł
szt
Zetaw do balonow typu DAMA
Zetaw do balonow typu DAMA
199,00 zł 155,00 zł
szt
Wytwarzamy ekologiczny ser w domu
Wytwarzamy ekologiczny ser w domu
20,00 zł 18,00 zł
szt
Zaprawka VANILJI VODKA 50ml
Zaprawka VANILJI VODKA 50ml
9,00 zł 7,00 zł
szt
 Drożdże Mocne T48  --  25szt
Drożdże Mocne T48 -- 25szt
222,50 zł 200,00 zł
szt
Słój zamykany Clip Top 0,277L
Słój zamykany Clip Top 0,277L
7,80 zł 6,50 zł
szt
Drożdże gorzelnicze COOBRA BASIC 24
Drożdże gorzelnicze COOBRA BASIC 24
6,40 zł 5,50 zł
szt
Słój 0,65L z pokrywą szklaną
Słój 0,65L z pokrywą szklaną
22,00 zł 10,00 zł
szt
Węgiel aktywny SpiritFerm (węgiel kamienny)
Węgiel aktywny SpiritFerm (węgiel kamienny)
19,00 zł 17,00 zł
szt
Drożdże SpiritFerm Turbo24h  --  25szt
Drożdże SpiritFerm Turbo24h -- 25szt
248,75 zł 225,00 zł
szt
Słój wysoki 2,35L z pokrywą szklaną
Słój wysoki 2,35L z pokrywą szklaną
42,00 zł 20,00 zł
szt
Słój zamykany Clip Top 0,277l na chmiel
Słój zamykany Clip Top 0,277l na chmiel
7,80 zł 6,50 zł
szt
Zestaw do balonów
Zestaw do balonów
190,00 zł 135,00 zł
szt
 Drożdże COOBRA 6  --  25szt
Drożdże COOBRA 6 -- 25szt
172,50 zł 162,50 zł
szt
Drożdże T Vodka Star  --  25szt
Drożdże T Vodka Star -- 25szt
187,50 zł 172,50 zł
szt
Drożdże gorzelnicze COOBRA 48  --  25szt
Drożdże gorzelnicze COOBRA 48 -- 25szt
247,50 zł 222,50 zł
szt
Słoik do picia 400ml z zakrętką
Słoik do picia 400ml z zakrętką
12,00 zł 8,00 zł
szt
Nowości
Destylator 30l ze stali nierdzewnej
Destylator 30l ze stali nierdzewnej
680,00 zł
szt
Destylator 18l ze stali nierdzewnej
Destylator 18l ze stali nierdzewnej
605,00 zł
szt
DESTYLATOR I SZYBKOWAR 2w1
DESTYLATOR I SZYBKOWAR 2w1
350,00 zł
szt
Korkownica i Kapslownica 2w1
Korkownica i Kapslownica 2w1
175,00 zł
szt
Kapslownica dwuramienna ETERNA PLUS
Kapslownica dwuramienna ETERNA PLUS
42,00 zł
szt
SŁÓJ 5L Z PLASTIKOWĄ POKRYWKĄ
SŁÓJ 5L Z PLASTIKOWĄ POKRYWKĄ
24,50 zł
szt

Po co korkować wino?
Korki to jedne z najważniejszych akcesoriów winiarskich i jest kilka argumentów, które przemawiają za tym, aby wino korkować. W porównaniu z zakrętkami, korki wyglądają profesjonalnie, są trwalsze. Zakorkowana butelka pozwala na przeprowadzenie dojrzewania także w pozycji poziomej, a dobry korek nadaje się także do zamykania win musujących. Korki doskonale chronią zawartość butelki przed zanieczyszczeniami i drobnoustrojami.

Jak korkować wino?
Podstawowa uwaga: korki są jednorazowe. Raz wyjęty korkociągiem, nie nadaje się do ponownego wykorzystania. Rada praktyczna: korek jest zawsze odrobinę szerszy niż otwór w szyjce butelki. Żeby łatwiej można go było umieścić na miejscu, należy zanurzyć go na pół minuty we wrzątku. Pamiętać jednak należy, że przetrzymanie go we wodzie dłużej, spowoduje, że korek odkształci się pod naciskiem korkownicy.

Jakiego korka użyć?
Korek aglomerowany do wina, wykonywany z prasowanych okruszków korka naturalnego jest tańszy od korka litego. Stosuje się go do zamykania win młodych, dojrzewających szybko. W praktyce nie należy nim zamykać butelek, które mają leżakować dłużej niż dwa lata. Korkiem aglomerowanym można zamykać frizzante, czyli wina lekko musujące.

Korek sandwich to rdzeń z korka aglomerowanego, zamknięty z obu stron krążkami korka litego. Dzięki takiej konstrukcji jest trwały i wytrzymały. Nadaje się do korkowania miodów i win wszystkich typów, w tym również win musujących. O ile jednak korek aglomerowany można (choć nie ma to większego sensu) zamknąć po prostu ręką, o tyle do korków sandwich niezbędna jest korkownica.

Korek aglomerowany stożkowy nie jest często spotykanym typem korka. Ma kształt, dzięki któremu łatwiej jest go umieścić w szyjce butelki, ale i tak wymaga użycia korkownicy. Jeśli szukasz alternatywnego rozwiązania, w którym kształt korka będzie korzystniejszy, a użycie korkownicy opcjonalne, wybierz korek aglomerowany ścięty.

Korek lity pierwszej lub drugiej klasy
Korki tego typu wykonywane są z litego fragmentu kory. Są to najtrwalsze korki, których używa się do zamykania butelek z winami przeznaczonymi do długiego leżakowania (10 lat). Korki drugiej klasy są nieco niższej jakości niż te pierwszej klasy, ale i tak można ich używać praktycznie zamiennie. Nie trzeba wiele, aby domyślić się, że wadą tego korka będzie dość wysoka cena.

Korek grzybek
Grzybki zakończone są szerszym krążkiem ułatwiającym odkorkowanie butelki. Ten typ korka może być wykonany z jednego lub kilku materiałów i można go w zasadzie używać wielokrotnie, o ile cały czas gwarantuje szczelność i nie stał się jeszcze zbyt kruchy. Najczęściej grzybki wykonuje się z tworzyw sztucznych, ale są także grzybki aglomerowane. Grzybkami zamyka się wszystkie możliwe trunki: nie tylko wina każdego typu, ale także nalewki oraz miody i wermuty. Warunkiem jest tylko zachowanie prawidłowych zasad higienicznych. Kolejnym plusem grzybków jest fakt, że nie wymagają one użycia korkownicy.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl